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岩手北三陸産　秋鮭のハラス

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秋鮭のハラス

脂の乗った秋鮭のハラスを「味付けなし」でお届け

秋鮭のハラス塩焼き

「秋鮭」は、9月から11月の間、産卵のために日本の海へ寄ってきた鮭のこと。
マルコシ商店では、岩手県北三陸で水揚げされた天然の秋鮭、その腹の部分である「ハラス」を「味付けなし」でお届けします。

ハラスは、1尾につき少ししかとれない稀少な部位です。なんといっても脂の乗り具合が特徴です。

切身をチャック付きの袋に入れ、冷凍でお届けします。食べる分だけ取り出して解凍してお召し上がりください。

この時期しか味わえない季節の味覚「秋鮭のハラス」、ぜひお好みの味付けでご賞味ください。

おすすめ料理

  • 秋鮭のハラス塩焼き
  • 秋鮭のハラスお茶漬け

お手軽に「塩焼き」

軽く塩をふってグリルで焼けば、絶品おかずに。旨味が凝縮された脂と鮭本来の味わいで、ご飯が進みます。

一手間かけて「贅沢なお茶漬け」

焼いたハラスをほぐしてお茶漬けにトッピングすれば、出汁に鮭の味わいが広がる贅沢なお茶漬けのできあがりです。

※あらかじめ骨は取り除いていますが、まれに骨が残っている場合もございますので、お召し上がりの際はご注意ください。

□内容量：1kg
□原材料：秋鮭（三陸産）
□保存方法：冷凍（-18℃以下）
□賞味期限：冷凍90日　解凍後はお早めにお召し上がりください。
■冷凍便で配送
※ネコポス発送商品は、冷凍または冷蔵商品との同梱不可となっております。
※異なる配送形態の商品を「複数」お買い上げいただいた場合、それぞれに送料がかかります。
※九州・沖縄・離島については、別途送料1,500円をご負担いただきます。

型番 aramakisake-harasu
販売価格 1,000円(税込1,080円)

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