究極のお米「金色の風」ふわりとした食感と豊かな甘み
コシヒカリを超えるお米を目指し、10年の歳月をかけて開発された岩手県オリジナル品種です。岩手県南地区の地域を厳選し、選定基準を満たす農家のみが栽培できる品種です。
やわらかな軽いかみごたえと、ほどよい粘りが絶妙なバランスで口の中に広がり、これまでにない食感。ひとくち食べるとすぐに、ふわりとした軽さと上質なしっとり感を味わうことができます。
魚全般、脂の少ない肉など繊細な日本料理に合います。冷めても粘りとおいしさが続きます。おにぎりやお弁当にも最適です。
□名称:精米
□産地:単一原料米 岩手県
□品種:金色の風
□内容量:5kg
□保存方法:冷暗所
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